Интернет-магазин чайного гедонизма, доставляем чай по всей России с 2014 года

+7 (995) 897 36 72

privet@pravdapravda.ru

Светлый улун

В нашем магазине вас ждёт широкий выбор известного во всём мире китайского чая, в том числе и светлого улуна. Новичок может спросить: в чём разница между этим улуном и темным? Отвечаем: в степени ферментации. Светлый вид – слабо ферментированный, а тёмный – сильно, от этого зависят и вкус, и аромат напитка.

Несколько различается и технология. В первом случае листья тщательно сминают и скручивают в основном поперечно, в шарики, они получаются от светло- до ярко-зелёного тона. Наиболее известен у нас в стране светлый улун – Те Гуанинь.

Улун несложно спутать с зелёным чаем, чем иногда пользуются нечестные торговцы. Поэтому различить их по внешнему виду необходимо.  Сухой лист зелёного чая прямой, цельный, некрупный, примятый лишь немного, аромат у него травянистый. Для производства улунов используются не верхние, мелкие, а более крупные листья, растущие ниже. Они довольно плотные, упругие и имеют цветочно-сливочный запах.

В большинство видов добавляют ароматы фруктов или мёда, например, кладут листья чёрной смородины.

 

На ощупь скрученные листья плотные и упругие. Готовый напиток золотисто-желтый, прозрачный, причём лист можно заваривать много раз, По вкусу – сладковатый, похожий на красные чаи, послевкусие сдержанное, приятное.

Как и все китайские чаи, светлый улун благотворно действует на здоровье человека. Так, он укрепляет сердце и сосудистые стенки, нормализует артериальное давление, придаёт бодрость и повышает настроение. Согласно последним данным, напиток позволяет противостоять болезни Альцгеймера. Эти и другие эффекты достигаются благодаря наличию в чае дофамина,  положительно влияющего на мозговую деятельность и проясняющего мысли.

Приобретая китайский чай в нашем магазине, вы получите продукт вкусный, ароматный и полезный.  Мы работаем без посредников: сотрудники ездят в Поднебесную, собственноручно отбирают и закупают товар на фермерских хозяйствах и чайных фабриках.

Все наши поставщики – надёжны и проверены нами. Предварительно мы знакомимся с состоянием плантации, смотрим, насколько она ухожена, точно ли соблюдается технология заготовки, беседуем с руководителями на их родном зыке, которым наши сотрудники владеют свободно.

Учитываем мы и то, что светлый улун легко впитывает запахи, поэтому тщательно следим за условиями его транспортировки и хранения. В магазине товар хранится в специально обустроенных местах, где он не утратит своих свойств. В результате мы гарантируем высочайшее качество нашей продукции.

Сделав покупку, дома поместите заварку в закрытую упаковку, например, в банку с завинчивающейся крышкой, держите её в тёмном, сухом, прохладном месте, не допуская прямых солнечных лучей и проникновения посторонних запахов.

Заказ сделать совсем не сложно: заполните форму на сайте или позвоните нам. Доставим чай в любую точку Москвы и области. А если вы проживаете в другом населённом пункте России, отправим его почтой. Оплата – любая, на ваше усмотрение.

Обновление…
  • Корзина пуста.