Интернет-магазин чайного гедонизма, доставляем чай по всей России с 2014 года

8-800-600-18-09

каждый день с 10 до 22

Фен Хуан Дань Цун

8701218 -7%

Обволакивающий растительно-пряный аромат, тонкий вкус с горчинкой и оттенком трубочного табака в послевкусии. Сильный, дезориентирует, замедляет сознание

(2 отзыва клиентов)
Очистить
  

Этот уникальный чайный лист собирается около деревни Фэнхуан, на горе Феникс. Напиток, который называют ещё фениксовый Улун, входит в топ-10 лучших китайских чаев. По мнению историков, этому сорту минимум 900 лет.
Легенда рассказывает, что Даньцун вернул императору Чжао Бин здоровье, подорванное в результате походов. Безнадёжно, казалось бы, больной, которого местные жители регулярно потчевали чаем, быстро вошёл в силу и обрёл былую активность.
Процесс производства чая достаточно сложный и кропотливый. Урожай собирают четырежды в год, но самым ценным считается лист, собранный осенью – вкус его более тонкий и глубокий.

Лист крупный, отборный, на нем не должно быть пыли и мелких частиц. Листья подвяливают, раскладывают по бамбуковым поддонам, сминают, скручивают, и под действием сока происходит ферментация.
В результате обжарки она прекращается и влага полностью удаляется. Лист скручивают ещё раз, в продольном направлении, придавая ему форму, и после этого просушивают окончательно.
Высушенное сырьё имеет  цветочный, приятный сладковатый аромат. В зависимости от количества заварки цвет напитка может быть разным: и светло-жёлтым, и коричневым.

Даньцун, как и многие другие сорта китайских чаёв, оказывает поистине исцеляющее психофизическое воздействие на организм. Такой напиток способен утолить жажду, освежить полость рта и настроить на позитивный лад. Регулярное питье помогает улучшить состояние зубов и дёсен, укрепить сосуды и устранить головную боль.
За счет вывода токсинов и жиров улучшается работа  поджелудочной железы, печени и мочеполовой системы, а также нормализуется обмен веществ.

Волшебные листья настоящего Даньцуна способны подарить душевную чайную церемонию, в которой с удовольствием примут участие родные и друзья.

Статьи по теме

t° заваривания90 градусов
Время заваривания20-25 сек.
Грамм7 гр.
Проливов7
ХранениеХранить - при обычной температуре дома
  1. Ольга

    Бодрит, очищает, дезинфицирует полость рта. Хорош для утренних чаепитий. Оценила не сразу, понадобилось несколько дней, чтобы привыкнуть.

  2. Любовь К.

    хороший чай, раслабляет. приятный вкус.

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Категория: Метки: ,
Обновление…
  • Корзина пуста.