Да Хун Пао в плитке — всем известный чай в удобном форм-факторе. Чай разделен на 9 кусочков (1 квадратик = 1 порция) для удобства заваривания. Особенно подходит для тех кто ограничен во времени или находится в пути.
Для изготовления берется мелколистовое сырье сильной прожарки, что дает крепкий, насыщенный вкус с выраженным жаренным (кофейным) ароматом. При этом многие отмечают, что во вкусе четко выделяется сливочная нота.
Можно заваривать в чайнике или термосе.
При традиционном китайском заваривании раскрывается медленно, очень стоек к количеству проливов.
Отзывов пока нет.